Urządzenia i Akcesoria
Croquettes de poisson et purée maison
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 1 godz. 20 min
4 portions
Składniki
-
300 g de pommes de terre en morceaux
-
200 g de lait
-
du sel
-
du poivre moulu
-
30 g de beurre en morceaux
-
1 petit oignon coupé en deux
-
3 c. à soupe d'huile d'olive
-
300 g de filets de merlan légèrement émiettés
-
1 œuf
-
3 c. à café de fécule de maïs
-
40 g de chapelure
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 portion
Białko
20 g
Kalorie
1444 kJ /
345 kcal
Tłuszcz
17 g
Węglowodany
27 g