Hummus di fagioli neri con chips di mais
TM6 TM5 TM31

Hummus di fagioli neri con chips di mais

5.0 (7 ocen)

Składniki

Chips di mais

  • 20 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi (3 cm)
  • 100 g di farina di mais bianca precotta
  • 120 g di acqua
  • ½ cucchiaino di sale
  • ½ cucchiaino di pepe nero macinato
  • ½ cucchiaino di paprika piccante + q.b.
  • olio per frittura

Hummus di fagioli neri

  • 1 - 2 spicchi di aglio, a piacere
  • 400 g di fagioli neri in scatola, sciacquati e scolati
    lub 400 g di fagioli borlotti in scatola, sciacquati e scolati
  • 30 g di succo di limone, spremuto fresco e filtrato
  • 40 g di semi di sesamo, tostati
  • ½ cucchiaino di sale
  • 40 g di olio extravergine di oliva + q.b.
  • 1 - 2 pizzichi di fiocchi di sale

Wartości odżywcze
na 1 porzione
Kalorie
2832 kJ / 677 kcal
Białko
7.9 g
Węglowodany
26.4 g
Tłuszcz
61.6 g
Tłuszcz nasycony
5.9 g
Błonnik
6.2 g
Sód
1368 mg

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy

/search/pl-PL?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r768147