Uova barzotte su pan brioche con salmone affumicato
TM6

Uova barzotte su pan brioche con salmone affumicato

4.9 (30 ocen)

Składniki

Pan Brioche

  • 250 g di latte
  • 40 g di zucchero
  • 10 - 15 g di lievito di birra fresco
  • 300 g di farina manitoba
  • 250 g di farina tipo 0 + q.b.
  • 25 g di burro, a pezzetti + q.b.
  • 2 uova medie
  • 1 cucchiaino di sale

Uova barzotte

  • 6 uova fredde da frigorifero
  • 1000 g di acqua

Terminare la preparazione

  • 180 g di salmone affumicato a fette
  • 6 pizzichi di sale
  • 6 pizzichi di pepe nero macinato

Wartości odżywcze
na 1 porzione
Kalorie
2269.7 kJ / 542.5 kcal
Białko
27.8 g
Węglowodany
80.5 g
Tłuszcz
14.4 g
Tłuszcz nasycony
6.3 g
Błonnik
2.8 g
Sód
1792.1 mg

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy

/search/pl-PL?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r768032