Khachapuri - georgische Käse-Ei-Brote
TM6 TM5

Khachapuri - georgische Käse-Ei-Brote

4.2 (90 ocen)

Składniki

Teig

  • 100 g Wasser
  • 150 g Milch
  • ½ Würfel Hefe (20 g)
  • ½ TL Zucker
  • 500 g Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
  • 1 TL Salz
  • 60 g Öl

Füllung und Fertigstellung

  • 200 g Feta, in Stücken
  • 1 Kugel Mozzarella (125 g), gut abgetropft, geviertelt
  • 150 - 200 g Frischkäse
  • ½ TL Salz
  • ¼ TL Pfeffer
  • Öl zum Einfetten
  • 1 Eigelb, verquirlt
  • 4 Eier
  • 5 Stängel Petersilie, gehackt, zum Bestreuen

Wartości odżywcze
na 1 Stück
Kalorie
4513 kJ / 1079 kcal
Białko
39 g
Węglowodany
105 g
Tłuszcz
56 g
Tłuszcz nasycony
24 g
Błonnik
4.9 g
Sód
1775 mg

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy

/search/pl-PL?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r767861