Szukaj
Dairy-free Seafood Risotto
TM6 TM5 TM31

Dairy-free Seafood Risotto
4.1 (7 ocen)
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • 10 g fresh parsley leaves
  • 2 garlic cloves
  • 150 g onions, quartered
  • 40 g olive oil
  • 40 g coconut oil
  • 200 g raw squid rings
    lub whole baby squid, cleaned, cut in pieces
  • 200 g fresh octopus, cleaned, cut in pieces (2 cm)
  • 1 - 2 pinches saffron threads, to taste
  • 200 g raw, medium-sized prawns, peeled, deveined
  • 200 g fresh mussels, cleaned, debearded
    lub cockles
  • 320 g risotto rice (e.g. arborio, Carnaroli)
  • 160 g tomatoes, cut in pieces (3 cm)
  • 80 g dry white wine
  • 730 g water
  • 2 tsp fish stock paste
    lub vegetable stock paste
  • 2 - 3 pinches ground black pepper, to taste
  • 1 lemon, cut in wedges, for serving
Wartości odżywcze
na 1 portion
Kalorie
2823 kJ / 674.7 kcal
Białko
34.5 g
Węglowodany
76 g
Tłuszcz
23.4 g
Tłuszcz nasycony
10.9 g
Błonnik
1.7 g
Sód
581.6 mg

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy

/search/pl-PL?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r767834