Urządzenia i Akcesoria
Insalata con valeriana, asparagi, uova barzotte e mazzancolle
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 40 min
4 porzioni
Składniki
-
1500 g di acqua
-
150 g di asparagi puliti
-
200 g di code di mazzancolle, pulite200 g di code di gambero fresche pulite
-
4 uova fredde di frigorifero
-
50 g di olio extravergine di oliva
-
25 g di aceto balsamico
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe bianco macinato
-
200 g di insalata valeriana
-
glassa di aceto balsamico (opcjonalnie) a piacere
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 porzione
Sód
417.6 mg
Białko
22.5 g
Kalorie
1134.3 kJ /
271 kcal
Tłuszcz
17.7 g
Błonnik
0.9 g
Tłuszcz nasycony
3.4 g
Węglowodany
5.7 g