Urządzenia i Akcesoria
Salt-free vegetable stock paste (6 months+)
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 55 min
370 g
Składniki
-
extra virgin olive oil15 g
-
celery stalk cut into pieces200 g
-
carrot cut into pieces250 g
-
onion cut into quarters100 g
-
tomato cut into quarters100 g
-
zucchini cut into pieces150 g
-
garlic clove1
-
fresh mushrooms cut into halves50 g
-
dried bay leaf (optional)1
-
mixed fresh herbs leaves only (eg parsley, basil, sage or rosemary)10 sprigs
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 370 g
Sód
384.4 mg
Białko
13.8 g
Kalorie
2116.9 kJ /
505.9 kcal
Tłuszcz
20.4 g
Błonnik
33.8 g
Tłuszcz nasycony
3.9 g
Węglowodany
82.9 g