Cocción de garbanzos
TM5 TM6

Cocción de garbanzos

4.2 (98 ocen)

Składniki

  • 300 g de garbanzos secos
  • 1 pellizco de sal
  • 1000 g de agua caliente

Cocción

  • 1400 g de agua (más 400 g de agua muy caliente)
  • 120 g de cebolla cortada en trozos
  • 70 g de zanahoria cortada en trozos
  • 100 g de puerro cortado en rodajas
  • 1 - 2 dientes de ajo sin pelar
  • 50 g de aceite de oliva virgen extra
  • 1 cucharadita de sal
  • 5 granos de pimienta negra
  • 1 hoja de laurel seca
    lub 1 ramita de hierbas frescas variadas (perejil, hierbabuena, menta, tomillo, romero, etc.)

Wartości odżywcze
na 1 ración
Kalorie
1204 kJ / 288 kcal
Białko
10.9 g
Węglowodany
37.3 g
Tłuszcz
11.4 g
Tłuszcz nasycony
1.6 g
Błonnik
7.2 g
Sód
455.4 mg

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy

/search/pl-PL?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r76591