Pasteles de merengue y chocolate con corazón de caramelo
TM6

Pasteles de merengue y chocolate con corazón de caramelo

4.0 (1 ocena)

Składniki

Base de galletas

  • 200 g de almendra cruda sin piel
  • 1 huevo
  • 40 g de maicena
  • 30 g de margarina
  • 60 g de azúcar
  • ½ cucharadita de levadura química en polvo
  • 2 pellizcos de sal

Salsa de caramelo

  • 250 g de azúcar
  • 180 g de leche de coco
  • 1030 g de agua
  • 1 cucharadita de zumo de limón
  • 50 g de margarina fría, en un solo trozo
  • 1 cucharada de vinagre

Merengue de aquafaba y horneado de galletas

  • 170 g de azúcar
  • 50 g de agua
  • 5 g azúcar vainillado
  • 150 g de aquafaba (líquido de garbanzos cocidos) aprox. 1 bote escurrido
  • 2 - 3 gotas de zumo de limón

Salsa de chocolate.

  • 200 g de chocolate negro (70% de cacao)
  • 60 g de aceite de coco
  • 40 g de leche de coco

Wartości odżywcze
na 1 unidad
Kalorie
2369.7 kJ / 566.4 kcal
Białko
7.5 g
Węglowodany
65.9 g
Tłuszcz
32.4 g
Tłuszcz nasycony
15.3 g
Błonnik
4 g
Sód
100.2 mg

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy

/search/pl-PL?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r764590