Stacja Thermomix® Friend jest potrzebna

Aby przygotować ten przepis, potrzebna jest stacja Thermomix® Friend. Dowiedz się więcej

Leek and Potato Soup With Soya or Beef Mince
TM6 + Thermomix® Friend

Leek and Potato Soup With Soya or Beef Mince

5.0 (2 oceny)

Składniki

  • 2 garlic cloves
  • 80 g onions, quartered
  • 80 g olive oil
  • 400 g leeks, white part only, sliced (1 cm)
  • 500 g potatoes, peeled, cut in pieces (2-3 cm)
  • 900 g water
  • 2 heaped tsp vegetable stock paste
    lub 2 vegetable stock cubes (for 0.5 l each), crumbled
  • ¼ - ½ tsp ground nutmeg, to taste
  • ½ tsp ground black pepper
  • 200 g soya mince
  • 2 tsp sweet paprika
  • 2 pinch ground cayenne pepper
  • 200 g beef mince, broken in pieces
  • 150 g soy cream, plus extra for drizzling
  • ½ bunch fresh parsley, leaves only, roughly chopped, for garnishing

Wartości odżywcze
na 1 portion
Kalorie
2859.5 kJ / 683.4 kcal
Białko
38.4 g
Węglowodany
56.9 g
Tłuszcz
33.2 g
Tłuszcz nasycony
5.6 g
Błonnik
14.2 g
Sód
105.4 mg

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy

/search/pl-PL?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r764301