Urządzenia i Akcesoria
Mazanec
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 2 godz. 15 min
20 plátků
Składniki
-
42 gramů droždí
-
170 gramů másla
-
150 gramů krupicového cukru
-
20 gramů domácího vanilkového cukru1 balíček vanilkového cukru
-
350 gramů mléka
-
3 žloutky
-
1 čajová lžička soli
-
1 polévková lžíce nastrouhané citrónové kůry (cca z jednoho bio citrónu)
-
375 gramů hladké mouky
-
375 gramů polohrubé mouky
-
hladká mouka na pomoučení
-
1 vejce
-
80 gramů plátků mandlí
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 plátek
Sód
130.3 mg
Białko
4.9 g
Kalorie
882.5 kJ /
210.9 kcal
Tłuszcz
10.6 g
Błonnik
1.6 g
Tłuszcz nasycony
5.2 g
Węglowodany
25.1 g