Kuşkonmaz ve Safranlı Risotto
TM6

Kuşkonmaz ve Safranlı Risotto

4.0 (2 oceny)

Składniki

  • 35 g soğan, yarım ay şeklinde ince dilimlenmiş
  • 350 g kuşkonmaz, odunsu kısmı kesilip atılmış, parçalara bölünmüş (2 cm),
  • 30 g zeytinyağı
  • 320 g risotto pirinci, beyaz, Carnaroli tipi ( yakl. 18 dk. pişirme süreli)
  • 60 g beyaz şarap, sek
  • 700 g su
  • 1 tk tuz (bk. öneriler)
  • 1 tk safran lifi (bk. öneriler) (opcjonalnie)
    lub ½ tk kurutulmuş, toz zerdeçal (opcjonalnie)
  • 1 - 1 ½ tk ev yapımı sebze bulyon (bk. Öneriler)
  • 20 - 30 g tereyağı, parçalara bölünmüş
  • Parmesan peyniri, rendelenmiş, servis etmek için

Wartości odżywcze
na 1 porsiyon
Kalorie
1766 kJ / 422 kcal
Białko
8.7 g
Węglowodany
68.1 g
Tłuszcz
12.2 g
Tłuszcz nasycony
4 g
Błonnik
2.7 g
Sód
627 mg

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy

/search/pl-PL?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r763861