Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Walentynkowe serduszka brownie
Przygotowanie 25 min
Czas całkowity 2 godz. 50 min
6 sztuk
Składniki
Brownie
-
250 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 60% kakao pokrojonej na kawałki
-
200 g masła pokrojonego na kawałki
-
130 g cukru
-
140 g mąki pszennej
-
3 jajka w temp. pokojowej
Nadzienie
-
25 g cukru
-
125 g sera mascarpone podzielonego na kawałki
-
20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
-
cukier puder do oprószenia
-
płatki róż, świeże np. róży pomarszczonej zwanej cukrową (Rosa rugosa lub fałdzistolistna), jadalne, czyste i osuszone, do dekoracji
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 sztukę
Sód
119.4 mg
Białko
9.9 g
Kalorie
3249.9 kJ /
776.8 kcal
Tłuszcz
54.2 g
Błonnik
5.2 g
Tłuszcz nasycony
32.1 g
Węglowodany
64.3 g
