Urządzenia i Akcesoria
Yogur de caramelo salado con palomitas en Varoma
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 15 godz.
8 unidades
Składniki
-
250 g de azúcar moreno250 g de azúcar
-
200 g de nata (mínimo 30% de grasa)
-
1280 g de agua
-
1 cucharadita zumo de limón
-
30 g de mantequilla fría (a ser posible en un solo trozo)
-
760 g de leche entera
-
1 cucharada de leche en polvo (opcjonalnie)
-
120 g de yogur griego
-
1 cucharada de vinagre
-
40 g de palomitas de maíz
-
30 g zumo de limón
-
6 pellizcos de sal en escamas
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 unidad
Sód
174.2 mg
Białko
5.4 g
Kalorie
1382 kJ /
330 kcal
Tłuszcz
16.8 g
Błonnik
0.5 g
Tłuszcz nasycony
9.7 g
Węglowodany
41.4 g