Osłona noża miksującego jest potrzebna.

Aby przygotować ten przepis, potrzebna jest osłona noża miksującego. Dowiedz się więcej

Carrilleras al brandy (Cocción lenta)
TM6

Carrilleras al brandy (Cocción lenta)

4.4 (43 oceny)

Składniki

  • 1200 - 1300 g de carrilleras de ternera congeladas
    lub 1000 g de carrilleras de ternera congeladas
  • 80 g de aceite de oliva
  • 4 dientes de ajo en mitades
  • 150 g de zanahoria en trozos
  • 300 g de cebolla en trozos de 2-3 cm
  • 75 g de tomate triturado en conserva
  • 2 pellizcos de sal
  • 2 pellizcos de pimienta molida
  • 200 g de brandy
  • 1 palo de canela
  • 8 - 10 ciruelas pasas sin hueso

Cocción de pasta

  • 1500 g de agua
  • 500 g de tagliatelle (pasta fresca)
  • 1 cucharada de sal

Wartości odżywcze
na 1 ración
Kalorie
3254 kJ / 778 kcal
Białko
57 g
Węglowodany
44.5 g
Tłuszcz
41.5 g
Tłuszcz nasycony
13.1 g
Błonnik
5.3 g
Sód
1464.5 mg

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy

/search/pl-PL?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r762303