Urządzenia i Akcesoria
Risotto printanier
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 1 godz.
4 portions
Składniki
-
50 g de parmesan en morceaux
-
630 g de bouillon de légumes
-
12 asperges têtes et queues séparées
-
75 g de petits pois frais
-
2 échalotes
-
1 gousse d'ail
-
40 g d'huile d'olive
-
250 g de riz spécial risotto
-
80 g de vin blanc sec
-
3 branches de thym frais effeuillées
-
60 g de crème liquide entière
-
du sel
-
du poivre moulu
-
8 brins de ciboulette fraîche ciselés
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Białko
12 g
Kalorie
1975 kJ /
471 kcal
Tłuszcz
20 g
Węglowodany
56 g