Süßkartoffel-Selleriecremesuppe
TM6 TM5

Süßkartoffel-Selleriecremesuppe

4.4 (239 ocen)

Składniki

  • 1 Zwiebel, halbiert
  • 300 g Knollensellerie, in Stücken
  • 300 g Süßkartoffel, in Stücken
  • 40 g Butter, in Stücken
  • 700 g Wasser
  • 50 g Weißwein, trocken (opcjonalnie)
  • 2 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    lub 2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)
  • 20 g Zitronensaft
  • ½ TL Salz
  • 1 TL Pfeffer
  • 3 Prisen Muskat
  • 1 TL Olivenöl
  • 4 EL gehobelte Mandeln
  • 1 EL Kürbiskerne
  • ½ TL Schwarzkümmel-Samen
  • 2 Prisen Chiliflocken
  • 200 g Sahne
  • Kürbiskernöl zum Servieren (opcjonalnie)

Wartości odżywcze
na 1 Portion
Kalorie
1133 kJ / 271 kcal
Białko
4 g
Węglowodany
18 g
Tłuszcz
21 g
Tłuszcz nasycony
12 g
Błonnik
3.6 g
Sód
293 mg

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy

/search/pl-PL?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r761492