Szukaj
Beef Stroganoff
TM6 TM5

Beef Stroganoff
4.5 (24 oceny)
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • 1 oz unsalted butter
  • 4 ½ oz yellow onions, quartered
  • ½ kiwi, juiced, (optional)
  • 2 garlic cloves
  • 24 oz sirloin steak, cut in strips (approx. 3 in. x ½ in.)
    lub 24 oz chuck steak, cut in strips (approx. 3 in. x ½ in.)
  • ½ oz tomato paste
  • 2 tsp beef stock paste
  • 1 tsp Dijon mustard
  • 2 oz white wine
  • 2 tsp all-purpose flour
    lub 2 tsp cornstarch
  • 10 oz fresh mushrooms, sliced, e.g. white button
  • 5 oz heavy whipping cream
  • 1 tsp fine sea salt
  • 1 pinch ground black pepper
  • fresh parsley, chopped, to garnish
Wartości odżywcze
na 1 portion
Kalorie
2537.9 kJ / 606.6 kcal
Białko
38.2 g
Węglowodany
12.3 g
Tłuszcz
43.9 g
Tłuszcz nasycony
21.8 g
Błonnik
1.7 g
Sód
735.5 mg

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy

/search/pl-PL?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r761429