Urządzenia i Akcesoria
Gerstensalat mit Orangen, Koriander und Mandeln
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 45 min
4 Portionen
Składniki
-
Mandeln60 g
-
Zwiebeln halbiert80 g
-
Olivenöl30 g
-
70 g Blutorangensaft, frisch gepresstOrangensaft frisch gepresst70 g
-
Zimt, gemahlen¼ TL
-
Garam Masala2 TL
-
Kreuzkümmel, gemahlen½ TL
-
Kurkuma, gemahlen1 TL
-
Agavendicksaft30 g
-
Weißweinessig50 g
-
Cranberrys, getrocknet60 g
-
Korianderblätter, frisch grob gehackt, etwas mehr zum Garnieren15 g
-
Salz2 TL
-
schwarzer Pfeffer, gemahlen½ TL
-
Rollgerste250 g
-
Wasser1000 g
-
3 - 4 BlutorangenOrangen3 - 4
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 Portion
Sód
1187 mg
Białko
13 g
Kalorie
2221 kJ /
531 kcal
Tłuszcz
17 g
Błonnik
17.7 g
Tłuszcz nasycony
2 g
Węglowodany
87 g