Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Vorbereitung
- 200 g Naturreis (Langkorn)
- Wasser, zum Einweichen
Kofu (Kichererbsentofu) und Naturreis
- 1800 g Wasser
- ½ TL Kurkuma, gemahlen
- 2 TL Salz
- 225 g Kichererbsenmehl
- 1 TL Öl
- 400 g Melanzani, in Würfel geschnitten (3 cm) und leicht gesalzen
- 300 g Paprika, in Streifen geschnitten (2 cm)
Melanzanigemüse
- 2 Knoblauchzehen
- 1 Stück frischer Ingwer (ca. 3 cm), in dünnen Scheiben
- 1 rote Chilischote, frisch, entkernt, in Stücken
- 150 g Zwiebeln, in Spalten (2 cm)
- 50 g Sesamöl, plus 2 EL zum Braten
- 70 g Sojasauce
- 60 g Wasser
- 30 g Honig
- 15 g Sesamsamen
- 150 g Cherrytomaten, halbiert
- 80 g Frühlingszwiebeln, in dünnen Scheiben
- ½ Bund Koriander, frisch, grob gehackt
- Wartości odżywcze
- na 1 Portion
- Kalorie
- 1857.8 kJ / 444 kcal
- Białko
- 12 g
- Węglowodany
- 61.1 g
- Tłuszcz
- 18.2 g
- Tłuszcz nasycony
- 2.3 g
- Błonnik
- 9 g
- Sód
- 1275.6 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
/search/pl-PL?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r760923