Urządzenia i Akcesoria
Coppa Champagne e frutti rossi al mascarpone
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 3 godz. 40 min
16 bicchieri
Składniki
Savoiardi
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200 g di biscotti savoiardi a metà
Salsa ai frutti di bosco
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250 g di fragole surgelate, a pezzi250 g di fragole a pezzi
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250 g di lamponi surgelati250 g di lamponi
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30 g di succo di limone
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100 g di zucchero
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1 ½ cucchiaino di agar agar
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200 g di Champagne
Crema
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50 g di zucchero
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300 g di panna (30-40% di grassi)
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300 g di mascarpone
Terminare la preparazione
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20 g di mentuccia le foglioline lavate
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200 g di ciliegie sciroppate200 g di ribes rosso
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 bicchiere
Sód
95.5 mg
Białko
3.3 g
Kalorie
1010.3 kJ /
241.5 kcal
Tłuszcz
14.8 g
Błonnik
2.2 g
Tłuszcz nasycony
8.3 g
Węglowodany
22.6 g