Esparguete negro com frutos do mar e molho de maracujá
TM6 TM5

Esparguete negro com frutos do mar e molho de maracujá

3.1 (22 oceny)

Składniki

Massa

  • 1500 g água
  • 2 c. chá de sal
  • 10 g azeite
  • 250 g cubos de tamboril descongelados
  • 250 g camarão grande s/ casca (16 unid. aprox. - calibre 20/30) (ver dica)
  • 250 g massa tipo esparguete preto

Molho

  • 100 g polpa de maracujá
  • 4 gemas de ovo
  • 130 g manteiga
  • ½ c. chá de sal
  • 1 pitada de pimenta
  • 50 g sumo de limão (1 unid. aprox.)
  • 2 maracujás, só a polpa (50 g aprox.), fresca
  • Cebolinho picado q.b. p/ guarnecer

Wartości odżywcze
na 1 dose
Kalorie
5433.6 kJ / 1298.7 kcal
Białko
57.5 g
Węglowodany
109 g
Tłuszcz
70.2 g
Tłuszcz nasycony
37.9 g
Błonnik
9.3 g
Sód
3708.8 mg

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy

/search/pl-PL?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r759996