Stacja Thermomix® Friend jest potrzebna

Aby przygotować ten przepis, potrzebna jest stacja Thermomix® Friend. Dowiedz się więcej

Risotto allo zafferano, mascarpone e mandarino (Bimby Friend)
TM5 / TM6 + Thermomix® Friend

Risotto allo zafferano, mascarpone e mandarino (Bimby Friend)

4.6 (25 ocen)

Składniki

  • 1600 g di acqua
  • 2 dadi per brodo vegetale
  • 100 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
  • 60 g di scalogno a metà
  • 50 g di olio extravergine di oliva
  • 640 g di riso Carnaroli (14-15 minuti di cottura)
  • 120 g di vino bianco secco
  • 5 mandarini, il succo
  • 2 bustine di zafferano in polvere
  • 2 cucchiaini di sale
  • 80 - 100 g di mascarpone

Wartości odżywcze
na 1 porzione
Kalorie
1900.4 kJ / 454.3 kcal
Białko
9.9 g
Węglowodany
66.3 g
Tłuszcz
17.9 g
Tłuszcz nasycony
7.8 g
Błonnik
0.9 g
Sód
579.1 mg

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy

/search/pl-PL?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r759905