Przejdź do głównej treści Szukaj
Eclairs

Eclairs
4.2 178 rating
Przygotowanie 45 min
Czas całkowity 2 godz. 30 min
16 Stück
Bezpłatna rejestracja

Składniki

Brandteig
  • Wasser
    140 g
  • Milch
    140 g
  • Butter in Stücken
    120 g
  • Zucker
    1 TL
  • Salz
    ¼ TL
  • Mehl
    150 g
  • Eier
    4
Guss
  • Aprikosenkonfitüre
    150 g
  • Zitronensaft
    15 g
Füllung
  • Mascarpone
    400 g
  • Honig flüssig
    100 g
  • Vanillezucker, selbst gemacht
    20 g
  • Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
    500 g

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 Stück

Białko 5 g
Kalorie 1485 kJ / 355 kcal
Tłuszcz 28 g
Błonnik 0.3 g
Węglowodany 21 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Das Backbuch 121 Przepisów
Niemcy
Das Backbuch 121 Przepisów
Austria

Może spodoba Ci się również...