Urządzenia i Akcesoria
Pralinés de pacanas
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 1 godz.
20 unidades
Składniki
-
150 g de nueces pecanas troceadas con la mano
-
200 g de azúcar
-
115 g de azúcar moreno
-
1030 g de agua
-
250 g de nata (mínimo 30% de grasa)
-
80 g de mantequilla fría (en dados de 2-3 cm)
-
1 cucharadita de zumo de limón
-
1 - 2 cucharaditas de vainilla líquida
-
2 - 3 pellizcos de sal en escamas
-
50 g de vinagre
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 unidad
Sód
23 mg
Białko
1 g
Kalorie
776.5 kJ /
185 kcal
Tłuszcz
13.3 g
Błonnik
0.7 g
Tłuszcz nasycony
5.4 g
Węglowodany
17.1 g