Urządzenia i Akcesoria
Pan de elote chorreado de gloria (Black Diamond)
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 1 godz. 30 min
8 porciones
Składniki
-
mantequilla para engrasar
-
6 elotes desgranados
-
240 g de agua
-
200 g de mantequilla sin sal a temperatura ambiente
-
4 huevos
-
300 g de leche condensada
-
280 g de harina de trigo
-
3 cditas de polvo para hornear
-
100 g de azúcar
-
1 cdita de canela en polvo
Chorreado de gloria
-
250 g de cajeta
-
200 g de crema para batir (30-40% grasa)
-
1 cda de mantequilla
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 porción
Sód
268.5 mg
Białko
13.1 g
Kalorie
2943.5 kJ /
703.5 kcal
Tłuszcz
38.5 g
Błonnik
3 g
Tłuszcz nasycony
23.1 g
Węglowodany
80.5 g