Urządzenia i Akcesoria
Mistletoe Matcha Bread
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 2 godz. 30 min
6 pieces
Składniki
Matcha filling
-
butter softened50 g
-
cream cheese softened50 g
-
caster sugar30 g
-
fresh milk50 g
-
plain flour90 g
-
matcha powder20 g
Bread dough
-
water120 g
-
caster sugar50 g
-
instant yeast1 ½ tsp
-
high protein flour (bread flour)350 g
-
milk powder30 g
-
eggs2
-
butter softened at room40 g
-
salt½ tsp
-
Parmesan cheese10 g
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 piece
Sód
597 mg
Białko
22 g
Kalorie
3222 kJ /
770 kcal
Tłuszcz
27 g
Błonnik
4 g
Tłuszcz nasycony
16 g
Węglowodany
109 g