拿破仑
TM6

拿破仑
3.7 (3 oceny)
Bezpłatna rejestracja

Składniki

糖霜

  • 500 克 牛奶
  • 100 克 糖
  • 40 克 面粉
  • 10 克 玉米淀粉
  • 100 克 蛋黄 （约5-6颗蛋黄）
  • 1 根 香草豆荚 ，只取香草籽
  • 1000 克 水
  • 1 汤匙 醋

酥皮

  • 200 克 黄油 ，冷冻，切小块（每块1-2厘米）
  • 200 克 面粉
  • 90 克 水 冷的（提前放入冰箱中冷藏10分钟）
  • 2 小撮 盐

拿破仑

  • 50 克 糖粉
Wartości odżywcze
na 1 人份
Kalorie
1618.1 kJ / 386.7 kcal
Białko
6.8 g
Węglowodany
36.4 g
Tłuszcz
24.2 g
Tłuszcz nasycony
14.4 g
Błonnik
0.5 g
Sód
45.7 mg

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy

/search/pl-PL?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r758114