Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 50 克 面粉
- 2 茶匙 盐
- 1 小撮 现磨胡椒粉
- 800 克 小牛肉块,去筋 ,切成中等大小的方块(每块约5厘米x5 厘米)
- 10 克 新鲜香菜叶 (见要诀)
- 10 克 欧芹叶 (见要诀)
- 10 克 新鲜罗勒叶 (见要诀)
- 20 克 橄榄油
- 200 克 培根丁
- 500 克 洋葱 ,切块
-
40
克 白朗姆酒
lub 40 克 白兰地 - 150 克 罐装番茄碎
- 100 克 葱 切片
- 25 克 新鲜综合香草 (迷迭香、薄荷和百里香)(见要诀)
- 100 克 红葡萄酒
- 300 克 肉高汤 (见要诀)
- 1 个 粗制裸麦面包 (约1000克)
- Wartości odżywcze
- na 1 人份
- Kalorie
- 1874.2 kJ / 448 kcal
- Białko
- 35.5 g
- Węglowodany
- 22.8 g
- Tłuszcz
- 20.7 g
- Tłuszcz nasycony
- 6.1 g
- Błonnik
- 4.3 g
- Sód
- 1244.9 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
/search/pl-PL?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r758098