Urządzenia i Akcesoria
Dýňový krém s kari
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 35 min
4 porce
Składniki
-
150 gramů mrkve na kousky (2 cm)
-
250 gramů pórku na kousky (2 cm)
-
1 polévková lžíce kari
-
50 gramů olivového oleje
-
600 gramů máslové dýně oloupané a zbavené semínek, na kousky (3-4 cm)
-
500 - 600 gramů zeleninového vývaru500 - 600 gramů vody
-
1 čajová lžička soli
-
1 špetka mletého černého pepře
-
100 gramů neslazeného kondenzovaného mléka100 gramů smetany, min. 30 % tuku
-
čerstvá pažitka, nasekaná, nebo smetana na ozdobukrutony na ozdobu
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 porci
Białko
5 g
Kalorie
1152.7 kJ /
275.8 kcal
Tłuszcz
18.9 g
Błonnik
6.2 g
Węglowodany
21.4 g