Urządzenia i Akcesoria
Riz au pak-choï et jambon
Przygotowanie 5 min
Czas całkowity 40 min
3 portions
Składniki
-
250 g de riz à grain court japonais
-
2 gousses d'ail
-
40 g de ciboules partie blanche et verte, ciselées
-
20 g d'huile végétale
-
200 g de jambon blanc coupé en morceaux (2 cm)
-
150 g pak-choïs (1 pak-choï), coupé en morceaux (3 cm)
-
360 g d'eau
-
10 g de vin de riz de Shaoxing
-
5 g de vinaigre de riz
-
20 g de sauce de soja légère (claire)
-
1 c. à café de sel
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Sód
1817.7 mg
Białko
18.3 g
Kalorie
2049.8 kJ /
489.9 kcal
Tłuszcz
13.1 g
Błonnik
1.8 g
Tłuszcz nasycony
2.5 g
Węglowodany
71.9 g