Pizza mele e brie
TM31 TM5 TM6

Pizza mele e brie

4.4 (12 ocen)

Składniki

Impasto

  • 220 g di acqua
  • 1 cucchiaino di zucchero
    lub 1 cucchiaino di malto di orzo
  • 20 g di lievito di birra fresco
    lub 2 cucchiaini di lievito di birra disidratato
  • 400 g di farina di forza (manitoba) + q.b.
  • 30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
  • 1 cucchiaino colmo di sale

Farcitura

  • 20 g di olio extravergine di oliva
  • 250 g di mozzarella
  • 200 g di Brie a fettine (2 mm)
  • 30 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
  • 300 g di mele Granny smith
  • 1 pizzico di pepe bianco macinato

Wartości odżywcze
na 1 porzione
Kalorie
3498 kJ / 836 kcal
Białko
36.3 g
Węglowodany
85 g
Tłuszcz
41.3 g
Błonnik
5.2 g

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy

/search/pl-PL?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r75698