Urządzenia i Akcesoria
Polpettine alla zucca
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 1 godz. 25 min
4 porzioni
Składniki
-
100 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
-
700 g di acqua
-
1 cucchiaino di sale
-
300 g di polpa di zucca (vedere consigli)
-
300 g di patate pelate e a fette (0.5 cm)
-
1 uovo
-
200 g di pangrattato
-
olio per frittura q.b.
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 porzione
Sód
846.5 mg
Białko
16.1 g
Kalorie
1481.3 kJ /
354 kcal
Tłuszcz
8.9 g
Błonnik
1.2 g
Tłuszcz nasycony
4.6 g
Węglowodany
55.8 g