Urządzenia i Akcesoria
Cheesecake stracciatella alla ricotta e yogurt greco (senza burro)
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 4 godz. 50 min
10 porzioni
Składniki
Base
-
120 g di fette biscottate a pezzi
-
80 g di prugne secche denocciolate a pezzi
-
20 g di olio di cocco
-
60 g di latte scremato
Crema alla ricotta
-
80 g di cioccolato fondente (75% di cacao) a pezzi
-
100 g di acqua
-
4 g di agar agar
-
200 g di ricotta fresca ben scolata
-
300 g di yogurt greco magro bianco
-
50 g di miele
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 porzione
Sód
21 mg
Białko
7.2 g
Kalorie
792.4 kJ /
189.4 kcal
Tłuszcz
7.6 g
Błonnik
1.7 g
Tłuszcz nasycony
3.4 g
Węglowodany
24.5 g