Osłona noża miksującego jest potrzebna.

Aby przygotować ten przepis, potrzebna jest osłona noża miksującego. Dowiedz się więcej

Pollo piccante Sottovuoto con carote glassate
TM6

Pollo piccante Sottovuoto con carote glassate

4.4 (8 ocen)

Składniki

  • 4 sovracosce di pollo con la pelle (circa 170 g ciascuna)
  • 40 g di olio extravergine di oliva
  • 1 cucchiaino di sale
  • ½ cucchiaino di curcuma in polvere
  • 1 cucchiaio di zucchero grezzo di canna
    lub 1 cucchiaio di miele
  • 1 cucchiaio di paprika dolce
  • ½ cucchiaino di chili in polvere
    lub 1 peperoncino piccante rosso, fresco, senza semi
  • ½ cucchiaino di zenzero in polvere
  • 1 cucchiaino di aglio in polvere
    lub 1 spicchio di aglio
  • 500 g di carote, pelate e in pezzi obliqui (circa 3 cm)
  • 80 g di burro a pezzi
  • 40 g di sciroppo di acero
  • 1 cucchiaino di timo secco
    lub 1 cucchiaino di foglioline di timo fresco, lavate
  • 2 - 3 pizzichi di pepe bianco macinato
  • 1200 g di acqua
  • 30 g di succo di limone

Wartości odżywcze
na 1 porzione
Kalorie
2056 kJ / 491 kcal
Białko
19 g
Węglowodany
16 g
Tłuszcz
38 g
Tłuszcz nasycony
16 g
Błonnik
4.6 g
Sód
561 mg

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy

/search/pl-PL?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r754557