Urządzenia i Akcesoria
Focaccia ad alta idratazione TM6
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 5 godz.
8 porzioni
Składniki
-
5 g di lievito di birra fresco
-
1700 g di acqua
-
400 g di farina manitoba
-
10 g di sale
-
30 g di succo di limone
-
olio extravergine di oliva a piacere
-
200 g di pomodori datterino a metà
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 porzione
Sód
497.8 mg
Białko
5.8 g
Kalorie
823.1 kJ /
196.8 kcal
Tłuszcz
2.9 g
Błonnik
1.4 g
Tłuszcz nasycony
0.4 g
Węglowodany
39.4 g