Puten-Enchilada-Auflauf
TM6 TM5

Puten-Enchilada-Auflauf

4.3 (118 ocen)

Składniki

  • 250 g Emmentaler, in Stücken
  • 25 g Öl und etwas mehr zum Einfetten
  • 250 g Champignons, geviertelt
  • 2 - 3 Putenschnitzel (ca. 450 g), in Stücken (2-3 cm)
  • 200 g Schmand
  • 2 TL Salz und etwas mehr zum Würzen
  • ¼ TL Cayenne-Pfeffer
  • 1 TL Paprika edelsüß
  • 1 TL Oregano, getrocknet
  • 1 Dose Kidneybohnen (Abtropfgew. 255 g), abgetropft
  • 1 Dose Erbsen und Möhren (Abtropfgew. 265 g), abgetropft
  • 500 g passierte Tomaten
  • 1 Knoblauchzehe
  • ½ Bund Basilikum, abgezupft
  • ¼ TL Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
  • 8 Weizentortillas (Ø 20 cm)
  • 2 Avocados, reif
  • 2 EL Zitronensaft
  • ½ Bund frischer Koriander, abgezupft (opcjonalnie)
    lub ½ Bund glatte Petersilie, abgezupft (opcjonalnie)

Wartości odżywcze
na 1 Portion
Kalorie
3185 kJ / 760 kcal
Białko
44 g
Węglowodany
45 g
Tłuszcz
41 g
Tłuszcz nasycony
14 g
Błonnik
10.8 g
Sód
411 mg

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy

/search/pl-PL?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r754444