Urządzenia i Akcesoria
Caramel Pecan Macarons
Przygotowanie 40 min
Czas całkowity 2 godz. 15 min
20 pieces
Składniki
Caramel Sauce
-
unsalted butter diced35 g
-
dark brown sugar65 g
-
double cream35 g
-
salt¼ tsp
Pecan Cream Cheese Filling
-
pecan nut halves80 g
-
granulated sugar120 g
-
unsalted butter soft40 g
-
cream cheese90 g
Macarons
-
granulated sugar200 g
-
pecan nut halves100 g
-
cornflour15 g
-
egg whites from medium eggs2
Assembly
-
sea salt flakes20 pinches
-
pecan nut halves20
Poziom trudności
zaawansowany
Wartości odżywcze na 1 piece
Sód
168 mg
Białko
1.8 g
Kalorie
877 kJ /
210 kcal
Tłuszcz
14 g
Błonnik
1.2 g
Tłuszcz nasycony
3.9 g
Węglowodany
22 g