Urządzenia i Akcesoria
Strawberry and meringue semifreddo
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 12 godz. 15 min
10 portions
Składniki
-
strawberries trimmed, plus extra to serve300 g
-
caster sugar180 g
-
egg separated3
-
sea salt1 pinch
-
pouring (whipping) cream (see Tips)600 g
-
natural vanilla extract2 tsp
-
meringue bite-sized pieces, plus extra to serve (see Tips)60 g
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Sód
66.9 mg
Białko
4.1 g
Kalorie
1394.6 kJ /
333.3 kcal
Tłuszcz
24 g
Błonnik
0.6 g
Tłuszcz nasycony
14.4 g
Węglowodany
26.7 g