Szukaj
Pane rustico ripieno
TM6

Pane rustico ripieno
4.8 (12 ocen)
Bezpłatna rejestracja

Składniki

Lievitino

  • 150 g di acqua
  • 1 g di lievito di birra fresco
  • 150 g di farina tipo 0 (almeno W 300)

Impasto

  • 250 g di acqua fredda
  • 2 g di lievito di birra fresco
  • 350 g di farina tipo 0 (almeno W 300) + q.b.
  • olio extravergine di oliva q.b.
  • 10 g di sale

Farcitura e terminare la preparazione

  • 50 g di formaggio stagionato (es. Casera, Asiago), a pezzi
  • olio extravergine di oliva q.b.
  • 500 g di acqua
  • 30 g di succo di limone
  • 30 g di olive nere denocciolate a rondelle
  • 50 g di gherigli di noci, tritati grossolanamente
Wartości odżywcze
na 1 pezzo
Kalorie
4891 kJ / 1201 kcal
Białko
38 g
Węglowodany
185 g
Tłuszcz
28 g
Błonnik
11 g

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy

/search/pl-PL?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r753200