Stuffed Chicken with Peanut Pipián
TM6 TM5

Stuffed Chicken with Peanut Pipián

4.3 (8 ocen)

Składniki

Stuffed Chicken Breasts

  • 1 bunch fresh epazote, leaves only (approx. 0.5 oz)
  • 7 oz Oaxaca cheese, cut into pieces
  • 7 oz Manchego cheese, cut into pieces
  • 6 chicken breasts, skinless, boneless, butterflied and thinly pounded
  • salt, to season
  • ground black pepper, to season
  • 7 oz zucchini, trimmed, cut into sticks

Peanut Pipián Sauce

  • 19 ½ oz tomatillos, husk removed, washed and quartered
  • 2 serrano chilies, destemmed
  • 3 oz white onion, cut into pieces
  • 2 garlic cloves
  • 5 ½ oz unsalted dry-roasted peanuts
  • 1 oz toasted sesame seeds
  • 1 oz cilantro leaves
  • 1 oz parsley leaves
  • 1 oz fresh epazote leaves
  • 14 oz water
  • ½ oz vegetable oil
  • 1 tsp salt
  • ½ tsp ground black pepper, to taste

Wartości odżywcze
na 1 portion
Kalorie
2734 kJ / 651 kcal
Białko
61 g
Węglowodany
16 g
Tłuszcz
39 g
Błonnik
6 g

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy

/search/pl-PL?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r752988