Rôti de veau, sauce au cidre, purée de panais et carottes Vichy
TM6 TM5 TM31

Rôti de veau, sauce au cidre, purée de panais et carottes Vichy

4.3 (44 oceny)

Składniki

  • 4 pincées de sel
  • 4 pincées de poivre 5 baies
  • 1500 g de rôti de veau
  • 55 g de beurre
  • 1 oignon émincé
  • 1 gousse d'ail
  • 750 g de cidre brut
  • 1 cube de bouillon de légumes
  • 700 g d'eau
  • 1 anis étoilé
  • 600 g de panais, coupés en morceaux
  • 300 g de carottes nouvelles, coupées en biseau
  • 250 g de lait
  • 2 c. à soupe de fécule de maïs

Wartości odżywcze
na 1 portion
Kalorie
2134.3 kJ / 508.3 kcal
Białko
59.5 g
Węglowodany
21.8 g
Tłuszcz
16.2 g
Tłuszcz nasycony
8.5 g
Błonnik
5 g
Sód
911 mg

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy

/search/pl-PL?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r752696