Urządzenia i Akcesoria
Purè di cavolfiore profumato al tartufo
Przygotowanie 5 min
Czas całkowity 25 min
4 porzioni
Składniki
-
30 g di scalogno a metà
-
30 g di burro
-
500 g di cimette di cavolfiore a pezzi (circa 3 cm)
-
160 g di latte intero
-
½ cucchiaino di sale
-
5 - 10 g di tartufo nero fresco a fette sottili (2 mm)
-
1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 porzione
Sód
347 mg
Białko
3.9 g
Kalorie
475.7 kJ /
113.7 kcal
Tłuszcz
7.7 g
Błonnik
3 g
Tłuszcz nasycony
4.7 g
Węglowodany
9.6 g