Tortino di pollo

Name: Tortino di pollo
Prep time: 5 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 porzioni
Ingredients: 200 g di pasta sfoglia pronta; 1 cucchiaio di semi misti; 1 cucchiaio di erbe aromatiche miste secche; 3 rametti prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate; 100 g di cipolla; 80 g di carota; 2 spicchi di aglio; 1 cucchiaio di semi di senape; 20 g di gambo di sedano; 30 g olio extravergine di oliva; 350 g di patate; 100 g di acqua; 1 cucchiaio di dado per brodo di pollo; 500 g di petto di pollo; 150 g di panna (min. 30% di grassi)