Urządzenia i Akcesoria
White Chocolate Mousse with Aquafaba
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 3 godz. 30 min
4 portions
Składniki
-
dark chocolate small pieces or callets50 g
-
unsalted butter5 g
-
tinned chickpeas400 g
-
salt1 pinch
-
whipped cream stabiliser (approx. 8 g, see tip)1 sachet
-
white chocolate small pieces or callets150 g
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 portion
Sód
74 mg
Białko
3.3 g
Kalorie
1221 kJ /
292 kcal
Tłuszcz
19 g
Błonnik
1.5 g
Tłuszcz nasycony
11 g
Węglowodany
28 g