Urządzenia i Akcesoria
Hotteok (sweet filled pancakes)
Przygotowanie 55 min
Czas całkowity 1 godz. 50 min
8 pieces
Składniki
Dough
-
dried instant yeast2 ¼ tsp
-
water230 g
-
vegetable oil2 tsp
-
caster sugar40 g
-
sea salt½ tsp
-
plain flour plus extra to dust360 g
Filling
-
sesame seeds1 tbsp
-
unsalted peanuts60 g
-
light brown sugar70 g
-
honey90 g
-
ground cinnamon1 tsp
-
vegetable oil to shallow fry
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 piece
Sód
563.9 mg
Białko
7.5 g
Kalorie
1349 kJ /
321.2 kcal
Tłuszcz
6.7 g
Błonnik
2.1 g
Tłuszcz nasycony
1.3 g
Węglowodany
58.1 g