Urządzenia i Akcesoria
Heidelbeer-Hefeschnecken mit Frischkäse-Guss
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 3 godz.
12 Stücke
Składniki
-
Milch130 g
-
frische Hefe (20 g)½ Würfel
-
Zucker120 g
-
Vanillezucker, selbst gemacht1 geh. TL
-
Butter zum Einfetten
-
Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten420 g
-
Butter in Stücken60 g
-
Eier2
-
Zitrone, unbehandelt Schale abgerieben, Saft ausgepresst½
-
Salz1 Prise
-
Heidelbeeren möglichst klein150 g
-
Blaubeerkonfitüre120 g
-
Frischkäse100 g
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 Stück
Sód
62 mg
Białko
6 g
Kalorie
1208 kJ /
289 kcal
Tłuszcz
9 g
Błonnik
1.9 g
Tłuszcz nasycony
5 g
Węglowodany
47 g