Szukaj
Helado de gorgonzola con peras salteadas y nueces
TM6

Helado de gorgonzola con peras salteadas y nueces
4.2 (6 ocen)
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • 150 g de azúcar
  • 4 yemas de huevo
  • 150 g de gorgonzola cremoso en trozos
  • 420 g de leche
  • 200 g de nata (mínimo 30% de grasa)
  • 2 - 3 pellizcos de sal

Peras salteadas

  • 20 g de mantequilla
  • 400 g de pera (sin piel y sin semillas) en trozos de 3-4 cm
  • 30 g de azúcar
  • 25 g de brandy
  • 2 - 3 pellizcos de cardamomo molido
  • 2 - 3 pellizcos de pimienta de Jamaica molida (opcjonalnie)
  • 6 nueces en mitades para decorar (opcjonalnie)
Wartości odżywcze
na 1 ración
Kalorie
1949 kJ / 466 kcal
Białko
10 g
Węglowodany
45.4 g
Tłuszcz
27.6 g
Tłuszcz nasycony
16.6 g
Błonnik
2.1 g
Sód
383.8 mg

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy

/search/pl-PL?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r748448