Pane alla birra (Bier-Brot)

Name: Pane alla birra (Bier-Brot)
Prep time: 20 min
Cook time: 4 h
Total time: 4 h
Yield: 8 Portionen
Ingredients: 240 g Bier; 4 g frische Hefe; 400 g Weizenmehl Type 550; 5 g Salz; 1250 g Wasser; 30 g Zitronensaft

4.4 25 rating

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 4 godz.

8 Portionen

Składniki

Bier
240 g
frische Hefe
4 g
Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten
400 g
Salz
5 g
Wasser
1250 g
Zitronensaft
30 g

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 Portion

Sód 2 mg

Białko 6 g

Kalorie 810 kJ / 194 kcal

Tłuszcz 1 g

Błonnik 1.1 g

Tłuszcz nasycony 0 g

Węglowodany 38 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Fermentieren 29 Przepisów
Niemcy