Gulab jamun (Jumbo)
TM6 TM5 TM31

Gulab jamun (Jumbo)

4.6 (10 ocen)

Składniki

Dough

  • 390 g condensed milk
  • 50 g milk
  • 50 g ghee
  • 2 tsp ground cardamom
  • 1 tsp ground nutmeg
  • 1 pinch sea salt
  • 80 g semolina
  • 3 tsp baking powder
  • 360 g plain flour, plus extra to dust

Syrup

  • 400 g white sugar
  • 260 g water
  • 2 tsp rose essence
  • 1 tsp natural yellow food colouring

Assembly

  • 100 g desiccated coconut
  • 1000 - 1200 g vegetable oil, to deep fry

Wartości odżywcze
na 1 piece
Kalorie
766.5 kJ / 182.5 kcal
Białko
2.5 g
Węglowodany
27.9 g
Tłuszcz
7.1 g
Tłuszcz nasycony
3.7 g
Błonnik
0.8 g
Sód
45.9 mg

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy

/search/pl-PL?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r747869